Partez pour une journée hors des sentiers battus, à la rencontre de la vraie République Dominicaine, entre villages authentiques, adresses gourmandes et lieux emblématiques.
La matinée commence à Boca de Yuma, charmant village de pêcheurs niché entre mer et falaises. Vous y découvrez son port, ses panoramas spectaculaires, puis vous embarquez pour une balade en bateau de pêcheur sur le fleuve Yuma : un moment simple, vrai, et totalement dépaysant, au plus près de la vie locale.
Puis direction Bayahibe, avec une halte chez Armando, dans son colmado, pour savourer les yuca empanadas réputées du village, dans une ambiance conviviale.
Le déjeuner vous attend ensuite chez Mama Rosa, autour d’une authentique bandera dominicana, généreuse et savoureuse, comme à la maison.
L’après-midi se poursuit par une pause sucrée chez Mabel, pour découvrir ses chocolats primés, reconnus à plusieurs reprises en République Dominicaine et à l’international.
Enfin, pour clôturer la journée en beauté, cap sur Altos de Chavón, réplique d’un village méditerranéen du XVIe siècle, perchée au cœur de la campagne dominicaine : un lieu spectaculaire, chargé de charme et d’émotion.
Prise en charge : à partir de 7h00
Durée approximative : 9 heures
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